2011年4月5日火曜日

とても上手でビックリしました♪

4月5日(火)

本日のお客様は、とても上手にそばを打ってくださいました。

そば打ち体験前半からずっと気になっていたのですが
包丁の段階で確認してみた所、やはり料理関係の仕事をしている方でした。
そば打ちは初めてと言うことですが、とても上手でビックリしました。
ちょっとした手つきで「素人ではない」と言う雰囲気があるんですよね。

とても完成度の高いそばが出来上がり、もう感動の一言です。